甲殼素/幾丁質 - 誠麗實業股份有限公司

首頁 - 商品櫥窗 - 甲殼素/幾丁質

甲殼素/幾丁質

欲詢問下列產品詳細資料, 請於勾選後,再按

幾丁質/甲聚醣(Chitosan)

» 幾丁質/甲聚醣(Chitosan) (C01)

一、甲殼素／甲聚醣的歷史甲殼素(Chitin，又名幾丁質)、甲聚醣(Chitosan，又名幾丁聚醣、殼胺醣)，通稱為甲殼質系列產品，是一種由甲殼類動物或磨菇類植物中所萃取的天然高分子物質，自西元1811年為法國人發現至今已有百餘年歷史，但先前並未廣汎被應用，及至1980年代，科學家發現甲殼素系列材料在生化科技上，具有多項獨特的用途，於是展開在不同應...

甲殼質的工農業用途

» 甲殼質的工農業用途 (C02)

一、甲殼質(幾丁質)在農牧業上的應用1.在有機農業方面的應用由於近代農業大量使用化學肥料，造成土壤日益貧瘠；噴洒農藥，造成作物抵抗力差及生態農藥殘毒問題；養殖業大量使用抗生素荷爾蒙；加工食品也有使用防腐劑及色素的困擾，這些都是危害自然生態及人體健康的危險因子。基於人類的自覺及環保意識抬頭，標榜崇尚自然，不使用農藥化學肥料的有機農業油然興起甲殼質在有機...

純甲殼質食品/代工產品

» 純甲殼質食品/代工產品 (C03)

市售的甲殼質產品,在型態上主要有粉狀、錠狀及膠囊等三大類，其優缺點試分析如下：1.粉狀產品：其優點為成份最單純,不必添加賦型劑或包覆材料(如膠囊或糖衣等),但由於純甲殼質本身沒有味道,非水溶性甲殼質在口中不會融解,吃起來會有一種沙沙的感覺,不小心還會被嗆到,有些人吃一兩次後就不想再吃了,所以比較適合摻在牛奶、非酸性果汁、豆漿、米漿或粥品等食品或飲品中...

Chitin(α-form)

» Chitin(α-form) (C04)

Chitin,俗稱幾丁或甲殼素,係指以蝦蟹殼等甲殼類動物外殼為原料,以酸去除所含的碳酸鈣成份,以鹼去除所含的脂肪,蛋白質成份,其所殘留下來的薄膜狀物質,即為chitin.將Chitin再以高溫鹼煮,即產生脫乙醯化,成為甲聚醣(或甲殼質),其原文為Chitosan.在國內,因chitin/chitosan均為外來語,其中文翻譯不但多種,而且兩者之間常有...

β -form Chitin/Chitosan

» β -form Chitin/Chitosan (C05)

β -form Chitin/Chitosan 是以墨魚、花枝等軟體海洋生物軟骨為原料製成的幾丁/幾丁聚醣，其分子鏈為平行排列(parallel packing)有別於蝦蟹殼製成的α-form 的逆平行排列(antiparallel packing)，一般認為β -form產品較具有生化活性，而α-form...

水溶性甲聚醣

» 水溶性甲聚醣 (C06)

一、簡介一般甲聚醣不溶於水，故在使用時須先以稀酸使之水解，才能進一步稀釋或與其他物質混合，但在某些應用上，並不與酸相容(例如某些化妝品添加劑)，故有水溶性產品推出，主要製造原理係以酸或酵素或其他媒介將甲聚醣水解，或以化學製程架接上親水基，或以超音波將分子鍊切斷，使其成為親水性的物質，實質上其化學式已產生變化，但基本上仍具有甲聚醣的特性，也算是一種甲聚...

甲殼素溶液

» 甲殼素溶液 (C07)

Chitosan(甲聚醣)應用在紡織工業(抗菌防臭)、農業(葉面噴灑)、或居家使用(例如自製髮膠或保養品或沐浴時加入水中)，均需予以溶解或稀釋。一、調製Chintosan溶液調製步驟準備材料及工具：除Chitosan粉末或碎粒外，主要助劑為有機酸，家庭用以食用醋最容易取得，工農業應用以使用冰醋酸較經濟，其他有機酸如鹽酸、乳酸等亦可；用具如容器、攪...

欲詢問下列產品詳細資料, 請於勾選後,再按

Go Top