幾丁聚醣是一種天然來源的高分子材料,具有良好的成膜性、生物相容性等特性,因此被廣泛研究應用於食品加工、保鮮、包裝及相關食品技術領域。
幾丁聚醣具有良好的成膜特性,相關研究亦探討其在食品保鮮上的應用,可作為水果、蔬菜及其他食品的保鮮與包覆材料。
依不同產品規格與配方需求,幾丁聚醣可應用於食品加工研究,例如作為增稠、凝膠、乳化及質地調整等用途。
幾丁聚醣可製成薄膜或與其他材料搭配,應用於生物可分解包裝、可食性膜及食品包覆材料,是環保包裝材料的研究方向之一。
幾丁聚醣具有吸附及絮凝特性,可應用於水處理相關領域,協助處理水中的懸浮物及部分雜質。
隨著相關技術發展,幾丁聚醣持續被研究應用於食品加工、保鮮、包裝及其他生物材料領域,具有多元的開發潛力。
實際用途、添加方式及使用量,應依產品規格、最終用途及相關食品法規進行評估。
※ 本產品含有甲殼類及其製品,對其過敏者不適合食用。
※ 有服用慢性病藥物者,使用前應先諮詢醫師或專業人員。
※ 不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。
包裝規格
0.5KG 塑膠罐裝
10KG白色塑膠密封桶