降溫首選!黑莓優格冰霜杯(免機器版)

黑莓的微酸果香融合滑順優格,清爽又不膩,一口就上癮~~(♡˙︶˙♡)
❀ 材料 ❀
• 冷凍黑莓: 一把
• 原味優格: 150g
• 蜂蜜或楓糖: 適量(依喜好)
• 餅乾或堅果: 碎塊狀(增加層次口感)
✿ 步驟 ✿
1. 微退冰 : 黑莓取出後靜置 3~5 分鐘,保留一點硬度。
2. 壓果粒 : 用湯匙將黑莓壓成微冰沙狀,記得保留一點果肉顆粒才有存在感。
3. 輕輕攪拌 : 加入優格與蜂蜜,輕輕撥動拌開(重點!不要攪勻,保留紫白交織的大理石紋路)。
4. 增口感 : 撒上餅乾碎或堅果即可開動!
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